Cyrhaeddodd trawsnewid diogelwch bwyd yn y byd wedi'i rewi anterth yn Arddangosfa Bwyd wedi'i Rewi ac Oeru Tsieina (Zhengzhou) Frozen Cube 2023, golygfa a ddatblygodd rhwng Awst 8fed a 10fed yng Nghanolfan Confensiwn ac Arddangosfa Ryngwladol Zhengzhou.
Tynnu sylw ym mwth 1T54 oedd y Techik selog, gan ddadorchuddio amrywiaeth drawiadol o ryfeddodau technolegol a fydd yn ailddiffinio cyfuchliniau diogelwch bwyd am genedlaethau i ddod. O ddyfeisgarpeiriannau didoli gweledol math gwregys deallus uwch-ucheli'r peiriannau canfod gwrthrychau tramor pelydr-X ynni deuol blaengar, roedd yr arddangosfa yn dyst i'r newid paradeim mewn diogelwch bwyd.
Gwelodd Henan, talaith sy'n cael ei dathlu am ei dawn amaethyddol, ei diwydiant bwyd wedi'i rewi yn esgyn i amlygrwydd. Llwyddodd yr Arddangosfa Bwyd wedi'i Rewi ysgythru ei marc yn y dirwedd, gan fanteisio ar fantais unigryw Henan yn y sector. Canfu taith y dalaith o brosesu bwyd dwfn i drefnu cadwyni cyflenwi helaeth a siapio logisteg cadwyn oer ei uchafbwynt yn yr arddangosfa fawreddog hon.
Roedd agoriad yr arddangosfa yn rhagflaenu cynulleidfa o oleuwyr y diwydiant, yn cydgyfeirio i weld disgleirdeb Techik. Gyda repertoire helaeth yn yr arolygiad ar-lein o fwydydd wedi'u rhewi ac wedi'u hoeri, cynhwysion wedi'u pecynnu ymlaen llaw, a chyfnerthwyr blas, bu'r arbenigwyr yn cymryd rhan mewn deialogau goleuol gyda'r mynychwyr.
Mae cymhlethdodau bwyd wedi'i rewi, cyfuniad o reis, blawd, grawn, llysiau, olewau a chigoedd, yn cael eu tanlinellu gan yr heriau mewn rheoli cynhyrchu. Roedd y cyfansoddiadau amrywiol, y fflwcs o orchmynion, a phresenoldeb llechwraidd elfennau tramor llaith yn peri pos cymhleth.
Gallu ypeiriant didoli gweledol math gwregys deallus ultra-uchelsyfrdanodd y gynulleidfa, gan adael argraffnod annileadwy. Gan asio disgleirdeb didoli deallus siâp a lliw, daeth y peiriant i'r amlwg fel sentinel yn erbyn micro-lygryddion fel gwallt, plu, darnau papur bach, llinynnau, a gweddillion pryfed bach. Wedi'i beiriannu gyda gallu amddiffynnol a rhagoriaeth hylan, mentrodd y peiriant i amrywiaeth o barthau, gan gwmpasu cynnyrch ffres ac wedi'i rewi, cynhyrchion wedi'u rhewi-sychu, a gofynion didoli cywrain y cyfnodau ffrio a phobi.
Amser post: Awst-15-2023